新鲜海蜇皮存放方(fāng)法视频？盐(yán)水明矾保存(cún)：把海蜇放在(zài)盐和明(míng)矾化(huà)开的水(shuǐ)中浸泡(pào)，泡好后装入到可以密封的坛子中(zhōng)，可保(bǎo)存半年(nián)左右时间的。关于新鲜海(hǎi)蜇皮(pí)存放方法(fǎ)视频以(yǐ)及新鲜(xiān)海蜇皮存放方法视频，新鲜海蜇皮存放方法(fǎ)图片(piàn)，新鲜(xiān)海(hǎi)蜇皮怎么保存(cún)，鲜海蜇皮冷藏保存，海蜇皮怎么(me)保鲜(xiān)等(děng)问题，农商网(wǎng)将为(wèi)你整理以下的生活知识：

海(hǎi)蜇皮是不(bù)是水(shuǐ)母

　　是的，海蜇皮是水母(mǔ)的(de)。

　　海蜇皮是海(hǎi)蜇的制(zhì)成(chéng)品(pǐn)。海蜇是一种大(dà)型食用(yòng)水母(mǔ)，早在一(yī)千六百多年前的晋(jìn)代就(jiù)已经开始(shǐ)食用(yòng)奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系。

　　我国从辽东(dōng)半岛直至广东沿海均有分布，海蜇是我国沿海渔(yú)业的重要(yào)捕捞对象。

　　而水母的这层皮，就是我们(men)常(cháng)吃的海蜇皮了(le)。并非是所(suǒ)有水母都可以吃，在我国的东南沿(yán)海，水母就被(bèi)称为“海蜇(zhē)”。

新鲜海蜇(zhē)皮存放方(fāng)法(fǎ)视频

　　1、盐水明(míng)矾保(bǎo)存(cún)：把(bǎ)海蜇放在盐和明矾化开的水中(zhōng)浸泡(pào)，泡好后(hòu)装入到(dào)可以密封的坛子中，可保存半(bàn)年左右时间。

　　2、直接(jiē)用盐(yán)保存：海蜇皮不(bù)能沾上淡(dàn)水(shuǐ)和(hé)其他(tā)污(wū)染物，直接放在(zài)盐(yán)中来回滚动，让它(tā)的表(biǎo)面被盐包起来，把沾好(hǎo)盐的(de)海蜇头放在(zài)可(kě)以密(mì)封的罐子中(zhōng)，放在阴凉(liáng)处，可保存半年到一年左右。

　　3、在选(xuǎn)购海蜇皮时注意看外观色泽，优(yōu)选呈(chéng)白色或黄色的，避免选择(zé)有红衣、红斑、泥沙的次(cì)货还要闻一下是否带腥臭味(wèi)，用手揉一下皮(pí)质，选择质地坚(jiān)韧的(de)。

海蜇的保存方法_鲜(xiān)海(hǎi)蜇怎么保存

　　　　海(hǎi)蜇作为一种食物(wù)在(zài)我们国家的历史(shǐ)非(fēi)常悠久，现在(zài)，海蜇已(yǐ)经成为了一(yī)种很常见的(de)食物。

　　而(ér)对于海蜇的保(bǎo)存有一些(xiē)小的(de)技巧，下面就来介绍(shào)有(yǒu)关海蜇(zhē)保(bǎo)存(cún)的一些 方法 ，希望(wàng)能对朋友们(men)有所帮助(zhù)。

　　　　海蜇(zhē)的(de)保存方(fāng)法

　　 　　方法一：用盐(yán)水、明矾浸泡海蜇(zhē)。

　　按500克海蜇、50克盐(yán)、5克(kè)明矾的比(bǐ)例，将盐及明矾用温开(kāi)水化开，晾凉后倒入坛子中(zhōng)，再(zài)把海蜇故(gù)人，浸好密(mì)封(fēng)，可(kě)保存很长(zhǎng)时(shí)间。

　　 　　方法二：从(cóng)市场上买来的海蛰(zhé)，不(bù)要让它沾上淡水或污物，要用盐一层(céng)一层地将它胞起来，存放在干(gàn)净小口的(de)坛子或(huò)罐子里，上面(miàn)一层要多(duō)放些盐，密封好(hǎo)即可。

　　 　　海蜇毒性原理

　　 　　毒性症状

　　 　　人体皮肤薄嫩处最易蜇(zhē)伤，一般(bān)可在数分(fēn)钟(zhōng)出现(xiàn)触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区(qū)逐渐出现触电样刺痛感，数小(xiǎo)时后伤区逐渐出现线状排列的有(yǒu)红斑的血疹，痒而灼痛，轻者(zhě)可在(zài)20天左右自愈。

　　敏感性强的患者局部可(kě)出现红斑 水肿、 风团(tuán)、 水泡、 瘀(yū)斑，甚至表皮坏死。

　　患(huàn)者全身(shēn)表现(xiàn)可有烦躁不安、发冷、腹痛(tòng)、腹泻、精(jīng)神(shén)不(bù)振(zhèn)及胸(xiōng)闷气(qì)短。

　　重者(zhě)多 咳喘(chuǎn)发(fā)作，吐白(bái)色或(huò)粉红色泡沫(mò)痰，并伴有脉数无(wú)力(lì)、皮(pí)肤(fū)青紫(zǐ)及血(xuè)压(yā)下降等过(guò)敏(mǐn)性休克征象。

　　若抢救不及时(shí)，这类蜇伤(shāng)病(bìng)人可在(zài)短时间内死(sǐ)亡(wáng)。

　　 　　预防蜇伤

　　 　　预防海蜇(zhē)蜇伤最重要之处在于避免与海蜇接触，尤其是作业(yè)渔民要(yào)做好个(gè)人防护，切勿麻痹大(dà)意(yì)。

　　捕捞时尽量用(yòng)工具(jù)而不直接接触海蜇须，有特异(yì)敏感体(tǐ)质的人应禁止下(xià)海作业。

　　海滨旅游地在海(hǎi)蜇汛期应设浮标栏(lán)网(wǎng)，并(bìng)在海边建立醒目(mù)宣传警戒标志，并配合防(fáng)伤害(hài)的科(kē)普(pǔ) 教育 宣传广播(bō)，以提高游人自我防护的知识和能力。

　　下海(hǎi) 游(yóu)泳(yǒng) 或在(zài)海中乘船者若发现海(hǎi)蜇(zhē)千(qiān)万(wàn)不可碰触，更不(bù)能捕捞(lāo)，因在海上一旦发(fā)生意外，更(gèng)不易抢救。

　　一旦被海蜇蜇伤，伤者(zhě)切不可惊慌，只要(yào)及时(shí)到医院诊治(zhì)，一般(bān)都能较(jiào)快好(hǎo)转(zhuǎn)和痊(quán)愈。

　　反之(zhī)，如果被蜇(zhē)伤者举措失当(dāng)或大意麻(má)痹，则易出现溺水、跌伤或因救治不及(jí)时而发生(shēng)危险和加(jiā)重病情。

　　 　　医(yī)务人员提醒：千(qiān)万(wàn)不要抓捕(bǔ)、触碰海水中漂(piāo)着的海蜇。

　　一旦被(bèi)海蜇蜇(zhē)伤(shāng)，不要用淡水冲洗(xǐ)，因淡水(shuǐ)可促使刺胞释放毒液(yè)，应奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系(yīng)尽(jǐn)快用毛(máo)巾、衣(yī)服、泥沙(shā)擦去黏附在皮肤上的触手或毒(dú)液，可用碳酸(suān)氢钠(小(xiǎo)苏打)或明矾(fán)清洗伤处。

　　若损(sǔn)伤面(miàn)积大，全身反(fǎn)应严重者(zhě)，要及时去医院治疗。

　　 　　海蜇的食用方法

　　 　　凉拌(bàn)海蜇(zhē)皮

　　 　　原料：海蜇,紫甘(gān)蓝,黄(huáng)瓜

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇皮放凉水中泡一(yī)下，洗净，切条(tiáo)

　　 　　(2)紫甘蓝，黄瓜分别切丝

　　 　　(3)蒜末(mò)，醋，生抽，香油，适(shì)量(liàng)盐兑成调味汁

　　 　　(4)所有材料拌匀，放(fàng)冰箱(xiāng)冷藏后食用(yòng)

　　 　　海蜇(zhē)黄瓜

　　 　　原料：海蜇300克、黄(huáng)瓜(guā)1根、盐(yán)适量、醋(cù)适(shì)量(liàng)、糖(táng)适量、麻酱适量、香菜适量、蒜适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)超市购买海蜇丝300克

　　 　　(2)用开水抄(chāo)过(guò)后(hòu)泡在凉水里备用

　　 　　(3)黄瓜一(yī)根

　　 　　(4)用刀切成粗丝(sī)

　　 　　(5)将海(hǎi)蜇丝(sī)捞出放(fàng)在黄瓜(guā)丝上面，将蒜切成碎末放在海蜇(zhē)丝上面

　　 　　(6)香菜切成(chéng)碎末，放在海(hǎi)蜇(zhē)丝(sī)上(shàng)面，将(jiāng)麻酱放入适量的(de)盐，用水拌好，倒在香菜上面，放(fàng)糖和醋搅(jiǎo)匀即可奥巴马对中国友好么，奥巴马对中国关系(kě)。

　　 　　海蜇鸡柳(liǔ)

　　 　　原料：海蜇皮4两(约160克)，鸡肉6两(约(yuē)240克)，蒜头2粒，芫(yán)荽少许，油(yóu)1汤匙。

　　 　　做(zuò)法：

　　 　　(1)海蜇(zhē)皮用(yòng)水浸(jìn)2天(每天要(yào)换水2至3次)，切丝，放入热水中(zhōng)烫一烫，取出，沥干水分。

　　 　　(2)鸡肉(ròu)切丝，加入腌料(liào)拌匀(yún)，腌20分钟(zhōng)，泡嫩油。

　　 　　(3)蒜头去衣拍裂;芫荽洗净(jìng)沥干。

　　 　　(4)烧热(rè)油1汤匙，爆香(xiāng)蒜肉，鸡(jī)丝回(huí)镬，拌(bàn)匀芡汁料埋(mái)芡，迅(xùn)速炒拌，加(jiā)入(rù)芫荽、海(hǎi)蜇，兜匀上碟。

　　 　　海(hǎi)蜇汤冬瓜(guā)

　　 　　原(yuán)料：速(sù)冻海蜇 75克、冬瓜 750克、胡萝(luó)卜 300克、瘦(shòu)肉 225克、姜 2片、盐 适量

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇洗干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(2)冬瓜洗干净，切厚(hòu)块。

　　 　　(3)胡萝卜(bo)去皮，洗(xǐ)干净切(qiè)块。

　　 　　(4)瘦肉洗(xǐ)干净，氽烫后再冲洗干净(jìng)。

　　 　　(5)煲滚适(shì)量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲(bāo)滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

　　 　　锦绣海蜇丝(sī)

　　 　　原料：海蜇丝(sī)300克，青椒5克，红椒(jiāo)5克，鸡肉50克 、盐3克，味精2克，鸡(jī)精2克(kè)，米醋(cù)5克(kè)，香(xiāng)油(yóu)8克(kè)

　　 　　做法：

　　 　　(1)海蜇用清水冲洗去泥沙和盐分，切丝。

　　 　　(2)青、红椒丝焯水备(bèi)用;鸡肉煮熟，撕成丝。

　　 　　(3)海蜇(zhē)与椒(jiāo)丝、鸡肉(ròu)丝一(yī)同放入盆(pén)中(zhōng)，加(jiā)盐、味精、鸡精、香油、米(mǐ)醋拌(bàn)匀，装盘即可。

　　 　　捞汁海蜇(zhē)皮

　　 　　原(yuán)料(liào)：海蜇皮、紫皮洋葱、黑木耳、捞汁

　　 　　做法：

　　 　　(1)将海蜇(zhē)皮、紫皮洋(yáng)葱切成(chéng)适量(liàng)大小，与黑木耳一起整齐(qí)摆(bǎi)在汤碗内，加入(rù)捞汁(zhī)，将菜品(pǐn)完(wán)全浸泡即可。

　　 　　(2)可以适量(liàng)加入鲜柠檬片(piàn)、芝麻、香菜碎(suì)、泰椒圈来补充口味。

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